Продавец Покупки Топ. Сувениры из Индии и Китая развивает свой бизнес на Prom.ua 2 года.
Знак PRO означает, что продавец пользуется одним из платных пакетов услуг Prom.ua с расширенными функциональными возможностями.
Сравнить возможности действующих пакетов
Корзина
135 отзывов
promo_banner
Магазин удачных покупок. Сувениры из Индии и Китая
+380678791830
+380678791830
Добавить отзыв

Sambhar Masala Самбар масала 100грамм.

  • В наличии
  • Код: 9410027

62 грн.

Минимальная сумма заказа на сайте — 150 грн.

+380678791830
возврат товара в течение 14 дней по договоренности
Sambhar Masala Самбар масала 100грамм.
В наличииSambhar Masala Самбар масала 100грамм.
62 грн.
+380678791830
Описание
Информация для заказа

 Sambhar Masala Самбар масала производство Индия 100грамм.

Sambhar Masala

 

Самбар Масала – смесь специй для Южно Индийского карри. Самбар - это чудо рецепт из Южной Индии и может быть охарактеризован как «дизайнер здоровой пищи. Входящие в состав смеси перца и горчицы позволяют использовать приправу в приготовлении всевозможных мясных блюд. Куркума, асафетида и имбирь делают смесь специй сочетаемой с рисовыми и бобовыми блюдами (чечевица, горох, бобы, фасоль или их смесь). А гвоздика, кардамон и мускатный орех придают исключительный вкус и аромат блюдам из овощей.    

 

 

В Индии в смесь специй Самбар Масала часто добавляют размолотые и прожаренные бобовые, которые придают специи особый ореховый аромат и привкус. А также они добавляют дополнительную густоту супам, соусам и подливам, приготовленным с этой смесью специй. В Южной Индии смесь Самбар масала традиционно кладут в казан с готовящимся рисом, и это кушанье подают практически каждый день.  

 

Это одна из самых ароматных смесей специй. Смесь Самбар масала имеет характерный для южных специй довольно острый вкус и аромат. Эта смесь специй имеет большую популярность среди индусов еще и потому, что элементы, входящие в состав смеси, дают организму человека много полезных веществ и витаминов.    

 

 

Применение:    

Даже в Южной Индии, Самбар готовится по-разному в разных местах. Эта смесь подходит к любому виду приготовления Самбара.    

 

 

Состав:    

Кориандр Куркума Кумин Чилли Фенугрек Горчица черная Соль Черный перец Бенгальский горошек Тмин Гвоздика Мускатный орех Кардамон Имбирь Асафетида    

Способ приготовления: промойте и высушите 500гр овощей. Отварите 200гр маша в 800мл воды(40мин), слейте половину воды, замочите 50гр тамаринда в 100гр тёплой воды на 30мин, выньте мякоть, просейте через сито и переложите в кастрюлю с машем, отдельно пожарьте 100гр красного лука, 100гр помидоров, добавьте овощи, 20гр приправы, соль, готовьте ещё 5мин. Переложите овощи в маш, готовьте 10-15 мин, затем по вкусу добавьте кориандр и петрушку.    

  • Цена: 62 грн.